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部分西餐厅“标配”打包服务

来源:未知作者:admin 日期:2021/09/22 17:58

  在百胜旗下众多餐饮品牌中,“必胜客”堪称“避剩客”的标兵,自2002年落户天津,必胜客餐厅一直以来为广大消费者提供非常到位的免费打包服务。昨日,记者在和平区一家必胜客餐厅了解到,根据需要打包的餐点不同,餐厅会提供锡纸盒或者比萨盒加打包袋来为消费者妥善打包,因此在必胜客餐厅消费者主动要求打包的现象非常普遍。

  在鼓励消费者合理点餐方面,必胜客更是推出了大量可以避免浪费的有效举措,最有效的就是小标准供餐。比如:可以拼出两种口味的“二合一比萨”,不同口味的人同桌用餐,不用点两个比萨就可以享受两种风味;更有多款小吃拼盘,将消费者喜爱的小吃少量、多种地组合起来,在满足消费者品尝多种美味的同时,更可以有效杜绝浪费,还有最近广受年轻女孩喜爱的迷你沙拉等。

  在南开区一家肯德基店,工作人员介绍,肯德基目前在天津有100多家店,其一直以来都提供的是标准化服务。所有端给消费者的食物,都带有相应的简易包装,方便消费者带走。记者观察发现,饮料、牛奶、粥等均使用纸杯包装,其他食物也配备了纸盒或纸桶,消费者完全可以直接带走。而据服务员介绍,西餐厅一个重要的服务标准就是打包的标准,对待所有客户使用统一的包装,而且这种传统坚持了25年。

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