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首都机场餐饮公司:数据分析助推服务管理效能

来源:未知作者:admin 日期:2021/10/06 05:25

  中国民航网 通讯员高嵩宇 报道:为了做好大客流服务应对、提升旅客餐饮服务体验,餐饮公司大兴分公司于近日组织开展服务质量数据分析,大兴分公司负责人、相关部门经理、主管及同好商圈36家品牌区域经理级以上管理人员参会。

  会上,大兴分公司服务模块结合2020年至2021年一季度服务数据,对旅客声音、员工荣誉获得、ACI、大众点评、现场监察考核等情况进行总结,结合各项指标完成情况及服务短板问题,进行详细解读分析,制定改进提升措施,并对下一步服务重点工作进行部署。同时各合约商领导结合店面服务工作中存在的不足及如何提升品质交换意见并积极展开交流研讨。

  最后,餐饮公司大兴分公司负责人表示:一是感谢各合约商自开航以来餐饮公司管理工作的支持以及脚踏实地提升店面运营工作的努力;二是鼓励合约商各级管理人员加大提升服务品质意识力度,在应对经营、安全指标压力的同时,指导员工树立服务创造价值理念;三是要求各合约商结合疫情防控常态化下的新形势、新要求,系统识别店面服务短板,及时整改,积极应对,形成良性循环;四是深入了解机场运行特性,分析机场各项考核指标要求,确保工作对症下药、有的放矢。

  后续,餐饮公司大兴分公司将联合各品牌深入挖掘服务问题、用心倾听旅客声音,落实服务短板整治闭环,以做好旅客服务保障、展现大兴机场专业精准、热情贴心的良好服务风貌为目标,培养一批具有“爱人如己、爱己达人”意识的服务团队。

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