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加拿大282021(第六届)中国国际食品餐饮博览会

来源:未知作者:admin 日期:2021/10/05 04:01

  当前位置:首页食品资讯会展动态2021(第六届)中国国际食品餐饮博览会新闻发布会召开

  时间:2021-09-06 14:51来源:CFCE中国国际食品餐饮博览会原文:

  核心提示:8月31日上午,湖南省政府新闻办召开新闻发布会,介绍2021(第六届)中国国际食品餐饮博览会相关筹备情况。商务部流通产业促进中心副主任安宝军、湖南省人民政府副秘书长陈献春现场发布展会筹备情况,湖南省商务厅副厅长杨中万、长沙市会展工作管理办公室二级巡视员陈树中出席会议并答记者问。湖南省委宣传部二级巡视员姚伟红主持发布会。

  8月31日上午,湖南省政府新闻办召开新闻发布会,介绍2021(第六届)中国国际相关筹备情况。产业促进中心副主任安宝军、湖南省人民政府副秘书长陈献春现场发布展会筹备情况,湖南省商务厅副厅长杨中万、长沙市会展工作管理办公室二级巡视员陈树中出席会议并答记者问。湖南省委宣传部二级巡视员姚伟红主持发布会。

  2021(第六届)中国国际食品餐饮博览会将于9月10-12日在长沙国际会展中心举办。展会规模80000平方米,共5个展馆,参展企业约1800家,由专业板块、综合板块及活动版块3大板块组成。

  本届展会由商务部、湖南省人民政府主办,商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、湖南省工业和信息化厅、湖南省粮食和物资储备局、长沙市人民政府承办。

  2021(第六届)食餐会在当前疫情对食餐行业造成巨大冲击的情况下,加拿大28以“促进消费,创新发展”为主题,充分发挥展会的平台作用,集中展示国内外食品餐饮行业发展成果,推动新技术、新产品、新模式的交流与合作,探索食品餐饮产业转型升级、创新发展的新路径,助力构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局,推动展会专业化、市场化、国际化、品牌化发展。

  本届展会参展商约1800家,省内12个市州将组织辖下龙头食餐企业踊跃参展,其中长沙9个区(县、市)全部参展,一展当地产业发展成果,重点参展企业包括酒鬼、加拿大28湖南粮食集团、湖南现代农业集团、湖南食用油控股集团、湖南省轻工盐业集团等。省外海南、辽宁、新疆、深圳等18个省市区组团参展。境外方面以各国驻华机构及国内进口食品、食材贸易商参展为主,韩国、中国香港地区有关机构参会参展,并同步举办韩国专场推介会等,各地的名优特食品和餐饮汇集现场。

  虽受当前疫情影响,但组委会坚持不懈办好一场高品质展会的初衷没有动摇,通过各种渠道大力邀约采购商,确保展会质量不降,展会效应不减。目前,组委会邀请了中国连锁经营协会、中国烹饪协会、世界中餐业联合会等全国性行业协会组织,湖南省餐饮行业协会、湖北省楚商联合会、北京香菜协会、湖南省连锁经营协会等省内外协会,组织有采购意向的酒店餐饮、连锁超市、生鲜食品电商等平台型大型企业到会参观采购,包括步步高集团、沃尔玛、盒马鲜生、美团点评、阿里本地生活、京东商城、海底捞等。组委会在开展前进行供需匹配,确保参展实效,加强产业对接交流,充分满足参展商的建立销售渠道需求,预计专业买家超30000人,现场观众不低于150000人次。

  今年展会在往届全国综合展区、湖南特色综合展区基础上,深耕餐饮、食材、酒类、粮油、休闲食品等专业展区。筹划了良之隆?2021第四届中国食材电商节、第五届湖南名优特新粮油产品展示展销会等同期展会,参展数量和质量进一步提升。食餐会不仅聚焦于食品餐饮产业,同时与具有行业优势资源的专业机构共同打造新的精品展区,形成了具有一定规模、专业程度高、行业竞争力强的展览板块,进一步联通食餐行业上下游。如食品机械设备及包装展区,调味品展区、厨具及酒店用品展区、餐饮连锁与特许加盟展区等,分布在食品餐饮供应链的各个环节。此外,还专设了乡村振兴展区,组织定点帮扶县城步、全南、仪陇、广安四个县(市)的企业参展,巩固拓展脱贫攻坚成果,进一步助力乡村振兴发展。

  2021(第六届)食餐会根据专业展区划分,设置了会议论坛、技能赛事、洽谈对接等30场同期活动,亮点层出不穷。设置开幕式暨创新发展峰会、中国食品工业数字化转型论坛、餐饮行业管理座谈会等会议论坛活动,聚焦展商所关注的行业问题及热点,注重活动对行业的指导和风向标作用。在展会现场举办“中华美食荟”餐饮技能展示、中国咖啡师团体锦标赛、2021中国咖啡冲煮大赛西南部决赛等餐饮技能展示活动,通过邀请国内职业技能大赛和本地食品和餐饮技能比赛获奖选手,大师强强比拼,观众可在现场一饱口福。洽谈对接活动包括粮油、食材多场专场推介会,搭建起了参展企业与知名企业、采购商之间的桥梁,实现展商与专业采购商的精准对接,进一步增强了展会实效性。精彩纷呈的现场活动将为展商、采购商以及现场观众带来一场前所未有的精彩盛会。

  在全球新冠肺炎疫情蔓延形势依然严峻,全国新一轮本土疫情的背景下,2021年(第六届)食餐会无论是对湖南,还是参会的省、市而言,都是一次来之不易的宝贵展示机会。

  本届食餐会充分实现线上线下融合,通过微信和官网,实现在线申请展位及参观证。同时,在传统的会展、论坛、会议、商业活动的基础上,着力强化线上平台功能,创新并丰富参展商产品与服务展示形式。借助“两微一端”、短视频、小程序及网络平台直播等新媒体平台优势,通过“云展示“、“云推介”、“直播带货”,多维度、立体化搭建展会交流平台。让全球各地的客商可以随时随地通过食餐会的线上平台找到商机,进行业务洽谈、交流对接更加便捷,拓宽了食餐会的传统服务范围,为推动食餐行业复苏及发展注入了强大的动力。

  据悉,为确保展会顺利举办,组委会制定了严谨的疫情防控工作方案和应急预案,成立“食餐会疫情防控小组”,充分发挥省、市、县有关部门职能作用,严格履行防控职责,确保全员参与、全面覆盖,全方位、全过程、全领域防控,做到不留死角,力争打造一场专业、高效、安全的全民食餐盛会。

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