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2006年度“中国十大餐饮品牌企业” 河南仅获两席

来源:未知作者:admin 日期:2021/10/29 20:31

  2006年度“中国十大餐饮品牌企业”、“中国餐饮业优秀企业家”、“中华名厨”三大奖项(以下简称三大奖项)10月10日在京揭榜,中国全聚德(集团)股份有限公司等10家企业获得“中国餐饮品牌企业”称号。北京、重庆、广东分获各类奖项6项,我省仅在“中华名厨(荣誉奖)”中占有两个席位。

  在各类奖项中,我省仅有原中州宾馆副总经理、有着55年餐饮从业经历的河南名厨吕长海,和同样有着超过50年餐饮从业经历的原中原大厦副总经理、河南名厨赵继宗获得了“中华名厨(荣誉奖)”。

  究其原因,河南省餐饮协会有关负责人表示,实力不济是最为根本的原因,“我省餐饮业排名第一的‘京福华’年销售额达4.3亿元,但在全国餐饮业排名中也仅列第41位。因此,要想在今后的比赛中有好的收获,必须下大力气振兴豫菜,发展河南餐饮业。”

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