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餐饮业996的时代结束了8小时工作制来了店长:双

来源:未知作者:admin 日期:2021/11/12 07:25

  大家都知道每天工作8小时的法律规定,但真正执行的企业却如凤毛麟角,除了事业单位和公务员国企之外,大部分的民营企业都默认为996,007甚至715工作制。

  虽然没有用工合同上写着8小时工作,但是大家都知道,这只是写给主管部门看的,大部分企业都不会按照这个时间来工作,反而是默认996,007,715。

  然而最近最高法和人社部联手明确指出:996严重违反法律关于延长工作上限的规定。

  据悉多家餐饮连锁企业正在定制新的工作制度,按照劳动法规定的8小时工作制来进行工作,996,007和715正式成为了过去式。

  随着这些大连锁餐饮企业的带头表率作用,很快整个餐饮业都会逐步实行8小时工作制,餐饮业996的时代结束了,8小时工作制来了。

  小静高中毕业后来到了深圳,没有特长,没有技能,又不想进工厂,于是便在罗湖区一家火锅店上班,从服务员开始做起,6年后小静终于熬成了店长。

  从2011年进入餐饮业,到如今的2021年,8年过去了,小静却从未品尝过双休的滋味,小静无奈道:“双休对于我们餐饮业而言,只是个梦,不可能实现!”

  在餐饮店里,小静每天早上8点起床,8点半到门店做准备工作,晚上11点半回家,一天工作下来时间超过15个小时。

  虽然很累,工作时间很长,但是小静已经习惯了,没有其他的技能,只能在餐饮业混口饭吃,哪家餐饮店工作时间都是差不多,加拿大28都要这么长。

  对于休息,小静表示,一个月下来最多有2天,虽然合同上写着月休4天,但是小静知道那只是看看就行的数字,真实的休息时间往往最多就两天。

  而如今餐饮业8小时工作制要来了,小静的表现并没有很激动,因为小静知道,要真正落实下来却是非常困难。

  特别是在餐饮业,由于其营业时间有特殊性,作为店长每天8小时工作制,不敢想象,虽然心中很期待,但是也明白,这不是一朝一夕可以完成的。

  作为一个火锅店的服务员,小楠表示很期待8小时工作制来临,如今小楠所在的火锅店,每天工作时间超过10小时,这家开在商场的火锅店,工作日下班时间9点半,但是搞完卫生,最早也要到10点才能走。

  周末和节假日,门店下班时间为10点半,但是搞完卫生之后,最早也要11点才能离开下班,如果是中秋节国庆节,那么还要推迟到12点才能下班。

  这也是为何如今在北上广深,餐饮门店月薪5000,却还是很难招人。大部分年轻人看到这么长的工作时间后,都不愿意从事餐饮行业的工作。

  在星巴克,麦当劳,员工的工作时间有明确的规定8小时,门店分两班甚至三班,到点了大家工作交接完就可以下班了,这也是为何餐饮业的出现的用工荒,在这些外企餐饮店并没有出现。

  随着打工人逐渐厌恶996,007,715工作制,餐饮业的用工荒现象越来越严重,8小时工作制是时候要被严格执行了。

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