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2020-26年中国休闲餐饮行业深度调查与市场全景评

来源:未知作者:admin 日期:2021/08/28 10:58

  近几年“休闲”这两个字成为时髦词,休闲旅游、休闲食品等概念逐渐渗透于人们生活的方方面面。随着社会的发展,特别是经济实力的提高,观念的更新,人们在紧张激烈的社会竞争中,越来越迫切地希望有一处既休闲放松又饱食美味的地方,就像紧张、加拿大28繁忙的都市里开辟的幽静港湾一样让人们找到一种梦境。

  提到“休闲餐饮”,不少人会联想到一些餐饮店,比如像各种快餐厅、大小西餐厅、咖啡厅、茶秀、茶餐厅等,它们虽然都含有休闲的成分或项目,但都不能使来宾充分感受到休闲的滋味。这类餐厅虽然装修考究、优雅、干净、卫生,但却不会使人在就餐时有既感到舒服、又能释放紧张情绪、获取愉悦的感觉,究其原因是“服务”和“氛围”缺点东西。在一些大酒店或自助餐厅、歌舞餐厅里食品种类繁多,形式多种多样,有的边看边吃,有的边吃边玩,并伴随各种抽奖,但还是不能使人忘却拘束、感受休闲。

  从中国发展情况看,随着人民生活水平的提高及劳动时间的缩短,休闲已逐渐成为人民生活的必需,休闲餐饮正是餐饮业适应休闲消费需求的一种体现。北京的“仙踪”、“星巴克”、“麦咖啡”、“必胜客”生意火,发展迅速;上海的“锦亭”开出了十多家休闲餐厅。由此可见,休闲餐饮在中国餐饮行业中是后起之秀,前景广阔。

  智研咨询发布的《2020-2026年中国休闲餐饮行业深度调查与市场全景评估报告》共十二章。首先介绍了中国休闲餐饮行业市场发展环境、休闲餐饮整体运行态势等,接着分析了中国休闲餐饮行业市场运行的现状,然后介绍了休闲餐饮市场竞争格局。随后,报告对休闲餐饮做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国休闲餐饮行业发展趋势与投资预测。您若想对休闲餐饮产业有个系统的了解或者想投资中国休闲餐饮行业,本报告是您不可或缺的重要工具。

  本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

  针对所研究的课题,北京智研科信咨询有限公司(以下简称“智研咨询”)成立项目研究小组,小组成员主要为智研咨询资深研究员、部分聘请领域内资深的专家以及相关产业协会专家组成。小组成员在初步市场调研的基础上讨论确定研究内容、开发流程等。

  访谈行业主管部门和相关行业协会,访谈供应商、生产商、销售商、代理商、最终客户等对研究报告有直接或者间接关系的产业链各环节。

  智研咨询拥有专业的行业信息监测系统,对行业内重大新闻、政策,市场动态、拟在建项目、技术动向等进行动态监测。

  智研咨询拥有强大的数据库资源,数据渠道包括:国家统计局、国家海关总署、国家工商总局、国家税务总局、中国证券监督管理委员会、国务院发展研究中心、商务部、世界贸易组织、联合国统计司及相关行业协会。

  小组成员对核实后的信息、数据进行深入分析研究并在此基础上进行起草,完成报告初稿。

  研究小组通过研讨会、座谈会等多种形式组织有关专家及相关产业链人员对初步研究结果进行评审。

  研究小组将来自各方的意见、建议及评价加以总结与提炼后对初稿进行修改,最终完成研究报告。

  智研咨询不定期对客户进行回访,积极听取客户反馈,积极解答用户提出的各种问题,并根据客户反馈对报告进行优化和完善。

  a) 行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈、权威机构第三方数据渠道获取、公开资料监测整理的方法:

  b) 通过对厂商、渠道、行业专家,用户进行深入访谈,对相关行业主要情况进行了解,并获得相应销售和市场等方面数据。

  c) 二手资料收集,对部分公开信息进行比较,参考用户调研数据,最终获得行业规模的数据。

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