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天天315 从业人员未取得健康证明海口这两家餐厅

来源:未知作者:admin 日期:2021/09/12 00:06

  因安排未取得健康证明的员工从事接触直接入口食品的工作,近日,海口市市场监督管理局龙华分局依法对海口龙华镇顺露莎餐厅予以处罚

  据介绍,4月30日,海口市市场监督管理局龙华分局执法人员前往龙华镇顺露莎餐厅进行监督检查,检查发现该餐厅安排未取得健康证明的员工李某蓉、邱某妹、陈某如等三人,上述三名员工健康证均已过期,未及时办理仍从事接触直接入口食品工作,执法人员当即下达了当场行政处罚决定书,责令该店改正上述违法行为,并对其进行警告。

  然而在5月17日,执法人员再次前往海口市龙华镇顺露莎餐厅进行复查,在该店的食品加工操作间发现,厨师冯某兴佩戴过期健康证(发证日期:2018年12月25日,有效期为一年)从事烹调加工操作,其现场未能出示有效健康证明。该店拒不改正再次安排未取得健康证明的员工冯某兴从事接触直接入口食品的工作,涉嫌违反《食品安全法》的相关规定,对此,海口市市场监督管理局龙华分局予以立案查处。

  5月27日,两名执法人员来到位于海口龙华解放西爱语阳光餐厅,对其食品经营场所进行检查。经检查发现该餐厅已依法取得有效的《营业执照》和《食品经营许可证》。执法人员在该餐厅发现,该餐厅主管林某梅身上未佩戴健康证在传菜口给顾客传递加工好的食品,执法人员已现场拍照取证,现场该餐厅也未能提供林某梅的有效健康证明。经调查,该餐厅主管林某梅由于健康证过期,还未及时办理健康证的情况下,就从事接触直接入口食品的工作。

  近日,海口龙华镇顺露莎餐厅因拒不改正,再次安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作,被罚款5000元;海口龙华解放西爱语阳光餐厅因安排尚未办理健康证的人员去从事接触直接入口食品的工作,加拿大28被予以警告。

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